Ресторан "TGI FRIDAYS", Светлана Фосс

Ресторан с американской тематикой под названием TGI FRIDAYS (Фрайдис), что расшифровывается как Thank you God It is Friday - Спасибо, Господи, Это Пятница. Название подразумевает под собой то, что в ресторане постоянная атмосфера пятничного вечера, когда все отдыхают, общаются и расслабляются. Символом этого является большой бар, в меню которого присутствует множество коктейлей, предусмотрено соответствующее вечеру освещение. Ресторан оформлен в духе классического американского diner – секционные диваны с красной кожей, обилие дерева и различных деталей и фото на стенах. Предметы, развешанные по стенам, имеют название - меморабили. Это старые, уже раритетные музыкальные инструменты, техника, спортинвентарь. Всё это привезено из США, закуплено там, у определённой компании, которая занимается скупкой раритетных старых вещей, таких как: магнитолы, гитары, пластинки ,форма игрока в бейсбол, американский футбол, баскетбол и т. д. На фото- узнаваемые здания Америки и звёзды кино и шоу-бизнеса разных лет. Помещение под ресторан изначально было одноэтажным с колоннами пространством, шестиметровым по высоте. В ходе дизайн-проекта был запланирован второй этаж, что позволило сделать ресторан более камерным. На первом этаже можно посидеть за шумным баром, а на втором пообщаться более узким кругом друзей. Задачей было сделать бар-ресторан с историей, с ощущением обжитости, будто он существует уже много лет, что в итоге мы и постарались осуществить.